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今日のランチ

11月11日(水)ランチメニュー

2015年11月11日

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〈 ランチメニュー 〉

・ロールパン

・わかめスープ

・鶏肉と野菜のトマト煮込み

・もやしのあえ物

・フルーツ

 

〈 おやつ 〉

・ミルク

・フルーツのクリーム和え

 

本日のおやつは、豆乳で作ったクリームを園で採れたキウイフルーツやバナナ、ミカン缶、パイン缶等のフルーツに和えたフルーツ和えになっております。ビタミンたっぷりのフルーツがたくさん入り、風邪や乾燥の予防にもなるおやつでした。

〇豆乳クリームの作り方

材料・・・豆乳、砂糖、上新粉(米粉でもok)

作り方・・・材料を弱火で火にか、とろみがついてきたら冷蔵庫で冷ます。これだけです!

※乳のアレルギーの方でも食べられるクリームです。ぜひ作ってみてくださいね。

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