11月11日(水)ランチメニュー
2015年11月11日
〈 ランチメニュー 〉
・ロールパン
・わかめスープ
・鶏肉と野菜のトマト煮込み
・もやしのあえ物
・フルーツ
〈 おやつ 〉
・ミルク
・フルーツのクリーム和え
本日のおやつは、豆乳で作ったクリームを園で採れたキウイフルーツやバナナ、ミカン缶、パイン缶等のフルーツに和えたフルーツ和えになっております。ビタミンたっぷりのフルーツがたくさん入り、風邪や乾燥の予防にもなるおやつでした。
〇豆乳クリームの作り方
材料・・・豆乳、砂糖、上新粉(米粉でもok)
作り方・・・材料を弱火で火にか、とろみがついてきたら冷蔵庫で冷ます。これだけです!
※乳のアレルギーの方でも食べられるクリームです。ぜひ作ってみてくださいね。