9月8日(木)ランチメニュー
2016年9月8日
<今日のランチ>
・豆腐スープ
・凍り豆腐とひき肉の煮物
・キャベツのごま酢和え
・フルーツ(梨)
<おやつ>
・ミルク
・ヨーグルト
・かぼちゃのきな粉かけ
今日の給食に入っている凍り豆腐は高野豆腐とも言います。凍り豆腐は、豆腐を凍らせ低温熟成させ乾燥させた食材です。栄養が凝縮されていて、保存にも便利です。ぜひご家庭でも活用してください。
サラダは、ツナを入れているので、とても食べやすくなっています。
おやつのかぼちゃのきな粉かけは、かぼちゃをつぶしレーズンをまぜ、丸め、きな粉をまぶしました。子どもたちに人気のメニューです。